Với một nền ẩm thực đầy đa dạng như ẩm thực Việt, thì các món cuốn dường như lại là món tạo nên điểm nhấn và nét đặc trưng để giới thiệu đến bạn bè năm châu. Dù cho nguyên liệu của nó là gì, thì chỉ cần một chiếc bánh tráng thôi đã đủ để gói tất tần tật mọi thứ vào. Nhưng loại bánh tráng nào mới thực sự là giải pháp. Trên thị trường hiện nay, khá là đa dạng các loại bánh tráng cả về mẫu mã lẫn hình thức. Nhưng lại ít có loại bánh tráng nào thực sự đem đến sự tiện dụng cho người tiêu dùng. Và vì thế, mà Mikiri đã cho ra mắt dòng bánh tráng siêu mỏng cuốn ăn liền, giúp thực khách dễ dàng thưởng thức các món cuốn một cách ngon miệng, dễ dàng với độ mỏng dẻo đầy lý tưởng mà lại không cần nhúng nước.